Parmesan-Hähnchen (für 8 Personen)
Parmesan-Hühnchen (für 8 Personen) ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 52 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Hähnchenbrust, gehäutet, entbeint und flach geschlagen, Eiern, leicht geschlagen, ca. Milch, ca. gewürzte trockene Semmelbrösel und . (oder mehr) Olivenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Tauchen Sie jede Brust in eine Mischung aus Eiern und Milch und dann in Semmelbrösel
In einer schweren Bratpfanne in heißem Olivenöl anbraten
Gießen Sie die Hälfte der Spaghettisauce in eine 15 x 10-Pfanne
Mit sautiertem Hähnchen belegen
In derselben Pfanne die Pilze anbraten
Zusammen mit dem Bratensaft über das Hähnchen geben
Belegen Sie jedes Hähnchenstück mit einer Scheibe Mozzarella und einer Scheibe Schweizer Käse und wickeln Sie diese leicht um das Fleisch
Restliche Soße über das Hähnchen gießen
Den Parmesankäse mit den restlichen Semmelbröseln vermischen und darüber streuen
Das Gericht kann gekühlt werden, aber vor dem Backen auf Zimmertemperatur bringen
30 bis 40 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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