पाओ दे मिस्तुरा दे सेइया

पाओ दे मिस्तुरा दे सेइया

🌍 पुर्तगाली 👁️ 76 बार देखा

पाओ दे मिस्तुरा दे सेइया एक पुर्तगाली मिश्रित अनाज वाली ब्रेड है जिसमें गहरे रंग की, फटी हुई परत और हार्दिक गेहूं-राई का टुकड़ा होता है। यह मक्खन, पनीर, सूप, या पहाड़ी शैली के स्टू के लिए पर्याप्त मजबूत है।

★ ★ ★ ★ ★ — (0 रेटिंग)
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🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Bread)

#पुर्तगाली
👨‍🍳 विधि

आटे में पानी, स्टार्टर या यीस्ट, नमक और थोड़ा सा तेल मिलाकर सख्त आटा गूंथ लें।

फूलने और थोड़ा तीखा होने तक किण्वित करें, मजबूती के लिए एक या दो बार मोड़ें।

इसे एक आयताकार रोटी का आकार दें और आटे से बने कपड़े पर लपेटें।

जब तक पपड़ी काली न पड़ जाए और चटक न जाए, तब तक भाप से गर्म सेंकें।

पूरी तरह ठंडा करें, फिर परोसने के लिए मोटे टुकड़े काट लें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

🥗 साइड डिश

🥂 पेय

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