Gebratener Mais mit Frühlingszwiebeln
In der Pfanne gerösteter Mais mit Frühlingszwiebeln ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. ungesalzene Butter, 1 1/2 c. gehackte weiße Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, gehackt, 1/2 TL. Ancho oder normales Chilipulver und 5 c. Ob frische oder gefrorene Maiskörner, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
In einer 12-Zoll-Pfanne Butter schmelzen.
Zwiebel, Knoblauch und Chilipulver hinzufügen; 7 Minuten kochen, bis es leicht braun wird.
Mais, Frühlingszwiebeln, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Kochen, bis der Mais gerade zart ist.
Ergibt 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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