Dip de cebolla frita
La salsa de cebolla frita es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cebollas amarillas grandes, 4 cucharadas. mantequilla sin sal, 1/4 c. aceite vegetal, 1/4 cucharadita. pimienta de cayena molida y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Corte las cebollas por la mitad, luego córtelas en medias rodajas de aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor (debe tener aproximadamente 3 tazas de cebollas).
Calienta la mantequilla y el aceite en una sartén grande a fuego medio.
Agrega la cebolla, la cayena, la sal y la pimienta y saltea durante 10 minutos.
Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 20 minutos más, hasta que las cebollas estén doradas y caramelizadas.
Deje que las cebollas se enfríen.
Coloque el queso crema, la crema agria y la mayonesa en un bol; use una batidora eléctrica y bata hasta que quede suave.
Agregue las cebollas y mezcle bien.
Servir a temperatura ambiente.
🍷 Maridajes Perfectos
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