पल्लूबासा
पल्लुबासा को यहां घरेलू रसोइये के लिए पर्याप्त विवरण के साथ एक संपूर्ण इंडोनेशियाई व्यंजन के रूप में माना जाता है: नारियल और मसालों के साथ इंडोनेशियाई मकासर बीफ़ सूप, संतुलित मसाला और एक स्पष्ट सेवा शैली। यह मूल संस्करण व्यावहारिक सामग्री और एक स्थिर विधि का उपयोग करते हुए नामित पकवान की भावना को बनाए रखता है जो ठूंठ को एक उपयोगी नुस्खा में बदल देता है।
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प्याज, गाजर या मिर्च और लहसुन को तेल में नरम होने तक फेंटें।
मुख्य सामग्री और मसाले डालें, जब तक सब कुछ लेपित न हो जाए तब तक हिलाते रहें।
स्टॉक में डालें और तब तक उबालें जब तक सब्जियाँ, फलियाँ, समुद्री भोजन या मांस नरम न हो जाएँ।
मसाला समायोजित करें, जड़ी-बूटियों के साथ समाप्त करें और चावल या रोटी के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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