Паньотта Ди Сан Мартино
В «Паньотта ди Сан Мартино» готовят маленькие сицилийские праздничные булочки с ароматом фенхеля, апельсина, изюма и меда, с нежным мякишем и блестящей корочкой. Булочки простые, ароматные и созданы для того, чтобы ими можно было поделиться за праздничным столом.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Dessert)
Распустите дрожжи, затем смешайте с мукой, молоком, медом, оливковым маслом и цедрой апельсина.
Добавьте изюм и семена фенхеля, чтобы они равномерно распределились.
Сформируйте из теста небольшие круглые булочки и дайте им расстояться, пока они не станут пышными.
Слегка смажьте и запекайте до золотистого цвета с ароматной корочкой.
Подавайте теплым или разделите на части, когда остынет, чтобы была видна крошка из изюма и фенхеля.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий