P B et O Snackers (Biscuits)

Mélangez les flocons d'avoine, la farine, la cannelle, le sel, la muscade et le bicarbonate de soude ; annuler.

Battre ensemble le beurre, le beurre de cacahuète, la cassonade et le sucre granulé à vitesse moyenne jusqu'à consistance légère et mousseuse, environ 4 minutes.

Incorporer la vanille.

Ajoutez les œufs, un à la fois; battre 1 minute après chacun.

Ajoutez les pépites de chocolat ou les raisins secs.

Incorporer le mélange d'avoine à la vitesse la plus basse jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Refroidissez la pâte.

Faire des boules et aplatir.

Si vous ne refroidissez pas, déposez-en des cuillerées.

Cuire au four à 350° pendant 12 à 15 minutes.