P B y O Snackers (Galletas)

Mezcla la avena, la harina, la canela, la sal, la nuez moscada y el bicarbonato de sodio; dejar de lado.

Batir la mantequilla, la mantequilla de maní, el azúcar moreno y el azúcar granulada a velocidad media hasta que estén suaves y esponjosos, aproximadamente 4 minutos.

Incorpora la vainilla.

Agrega los huevos, uno a la vez; batir 1 minuto después de cada uno.

Agrega las chispas de chocolate o las pasas.

Incorpora la mezcla de avena a velocidad más baja hasta que se mezclen. Enfriar la masa.

Hacer bolitas y aplanar.

Si no enfría, deja caer a cucharadas.

Hornee a 350° durante 12 a 15 minutos.