Pouding Ozark
Ozark Pudding est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 œufs, 4 c. farine, 1/4 c. sel, 1 c. pommes crues hachées et 1 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Battre les œufs et le sucre pendant un temps considérable, jusqu'à ce que le mélange soit très lisse.
Mélanger la farine, la levure chimique et le sel, puis incorporer au mélange œufs-sucre.
Ajouter les pommes, les noix et la vanille.
Cuire dans une cocotte beurrée au four à 350° pendant 35 minutes.
Servir avec de la chantilly ou de la glace.
(Cela tombe parfois, mais ne nuit pas au pudding.)
🍷 Accords Parfaits
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