Устрицы Рокфеллера
Устрицы Рокфеллера — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 доз. устрицы в полураковине, 3/4 гр. сливочное масло, 1/4 стакана. мелко нарезанной петрушки и 1 ст. сельдерей, нарезанный, 3 ст. мелко нарезанный лук и 1 измельченный зубчик чеснока — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поместите устриц на неглубокий противень, застеленный каменной солью. Растопить сливочное масло на сковороде.
Добавьте петрушку, сельдерей, лук и чеснок. Добавьте шпинат и готовьте еще 1 минуту.
Измельчите все в блендере.
Добавьте панировочные сухари, соль, перец и шерри.
Посыпьте тертым грюйером, добавив в каждую устрицу по 1 столовой ложке соуса.
Запекайте при температуре 450° в течение 4–5 минут, пока устрицы не прогреются и соус не начнет пузыриться.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий