Паста с вешенками

Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды.

Варите лингвини при кипении, пока он не станет мягким, но твердым на вкус, около 11 минут.

Слейте воду и переложите в сервировочную миску.

Растопите сливочное масло в большой сковороде на среднем огне.

Добавьте грибы; готовьте и перемешивайте, пока он не станет мягким и не подрумянится, около 5 минут.

Добавьте петрушку, соль и черный перец; готовьте, пока вкусы не смешаются, около 1 минуты.

Влейте густые сливки.

Доведите до слабого кипения; варите, пока соус слегка не загустеет, около 5 минут.

Полейте соусом макароны в сервировочной миске; бросить, чтобы объединить.

Добавьте зеленый лук и сыр Пармезан; перемешайте, пока не смешано.