Ensalada nocturna (50 porciones)
La ensalada nocturna (50 porciones) es una cena fácil. Elaborado con 4 huevos, 1/2 cucharadita. mostaza, 1/2 cucharadita. sal, 1/2 c. Con leche dulce y jugo de 1 limón, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Prepare el día antes de su uso.
Colocar en el frigorífico durante la noche.
Coloque la leche a baño maría.
Cuando esté tibio añade los huevos, la mostaza y la sal.
Cocine hasta que espese.
Retirar del fuego y agregar jugo de limón.
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