Filete Suizo Al Horno

Filete Suizo Al Horno

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El bistec suizo al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de filete redondo deshuesado, 2 cucharadas. harina, 1/4 cucharadita. sal, 1/4 c. aceite y 1 lata (16 oz) de tomates (sin escurrir), picados, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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👨‍🍳 Instrucciones

Corta la carne en trozos pequeños.

Combine 2 cucharadas de harina y sal; dragar el bistec en la mezcla de harina.

Dorar en aceite caliente en una sartén grande; Retirar y colocar en una fuente para hornear engrasada.

Agrega 2 cucharadas de harina a la grasa de la sartén; cocina a fuego medio durante 1 minuto.

Agrega los tomates, el apio, las zanahorias y la cebolla; cocine hasta que espese.

Agregue la salsa de soja.

Vierta sobre el bistec.

Cubrir; hornee por 1 hora y 15 minutos a 350°.

Sirva sobre arroz.

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