Schweizer Steak aus dem Ofen
Oven Swiss Steak ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 bis 1 1/2 Pfund Rinderhacksteak ohne Knochen, (3/4 Zoll dick), 1/4 c. Mehl, 1 TL. Salz, 1 (16 oz.) Dose gedünstete Tomaten, zerschnitten und 1/2 c. Mit gehacktem Sellerie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Fleisch in 4 Portionen schneiden. Mehl und Salz vermischen. In Fleisch zerstampfen.
Restliches Mehl beiseite stellen. Fleisch in etwas heißem Öl (2 Esslöffel) anbraten.
Legen Sie das Fleisch in eine 25 x 15 x 4,5 cm große Auflaufform.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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