Filete Suizo Al Horno
El bistec suizo al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de filete de res (3/4 de pulgada de grosor), 1/4 c. harina común, 1 cucharadita. sal, 1 lata (16 oz) de tomates guisados y 1/2 c. Apio picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Cortar la carne en 4 porciones.
Mezclar la harina y la sal.
Machacar la carne.
Reserva la harina restante.
Dore la carne en una pequeña cantidad de manteca caliente y colóquela en una fuente para hornear poco profunda.
Licue la harina restante con la grasa en una sartén.
Agregue los ingredientes restantes, excepto el queso.
🍷 Maridajes Perfectos
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