Guiso al horno
El guiso al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 2 libras de carne para guisar, 4 papas peladas y cortadas en cubitos, 2 cebollas medianas cortadas en cuartos, 2 tallos de apio en rodajas y 4 zanahorias en rodajas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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En una fuente para hornear de 3 cuartos o más grande, coloque los primeros 5 ingredientes en capas. En un tazón pequeño, combine los ingredientes restantes.
Triture los tomates con un tenedor; vierta sobre los primeros ingredientes.
No revuelvas.
Meter en horno precalentado a 350°.
NO ABRIR EL HORNO durante 2 horas.
Tiempo completo: 3 a 4 horas.
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