Ceia de Bife no Forno
A Ceia de Bife no Forno é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 libra de bife redondo ou chuck (1 polegada de espessura), 1 envelope de mistura de sopa de cebola, 4 cenouras pequenas, esquartejadas, 2 talos de aipo, cortados em palitos e 4 batatas médias, cortadas ao meio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Coloque a carne no centro de um pedaço grande de papel alumínio. Polvilhe a carne com a mistura de sopa; cubra com legumes; salpique com manteiga e polvilhe com sal.
Dobre o papel alumínio e feche bem para reter os sucos.
Coloque na assadeira e leve ao forno a 450° por 1 1/2 a 2 horas.
Rende 4 porções.
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