Im Ofen geröstete Süßkartoffeln

Im Ofen geröstete Süßkartoffeln

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Im Ofen geröstete Süßkartoffeln sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 großen Süßkartoffeln, geschält, 1 EL. Olivenöl, 2 EL. Honig, 1/2 TL. getrocknete Rosmarinblätter, zerkleinert und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 425 Grad vorheizen.

Backform einfetten.

Süßkartoffeln quer in 3/4 Scheiben schneiden, größere Süßkartoffeln bei Bedarf halbieren.

In eine einschichtig gefettete Pfanne geben.

In einer kleinen Schüssel Öl, Honig, Rosmarin und Salz vermischen.

20–30 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen, bis es erhitzt ist.

Die Mischung über die Süßkartoffelscheiben streichen.

25–30 Minuten bei 425 Grad backen oder bis die Süßkartoffeln weich sind.

🍷 Perfekte Kombinationen

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