Boulettes de viande au four à la sauce Stroganoff

Boulettes de viande au four à la sauce Stroganoff

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Les boulettes de viande au four à la sauce Stroganoff sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. lait écrémé, 1/4 c. oignon finement haché, 2 œufs, sel et 3 tranches de pain émietté, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 375°.

Mélanger le lait, l'oignon, les œufs et le sel. Ajouter la chapelure.

Laissez reposer 5 minutes.

Ajouter la viande et bien mélanger.

Façonner en 4 douzaines de petites boules de 1 à 1 1/2 pouces de diamètre.

Cuire au four 20 à 30 minutes.

Donne 48 boulettes de viande.

Contient 222 calories pour 6 boulettes de viande.

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