Albóndigas Al Horno En Salsa Stroganoff
Las albóndigas al horno en salsa Stroganoff son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. leche descremada, 1/4 c. Cebolla finamente picada, 2 huevos, sal y 3 rebanadas de pan desmenuzado: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Precalienta el horno a 375°.
Combine la leche, la cebolla, los huevos y la sal. Agregue pan rallado.
Dejar reposar 5 minutos.
Agregue la carne y mezcle bien.
Forme 4 docenas de bolitas pequeñas, de 1 a 1 1/2 pulgadas de diámetro.
Hornea de 20 a 30 minutos.
Rinde 48 albóndigas.
Contiene 222 calorías por 6 albóndigas.
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