Pargo Frito no Forno
Oven Fried Snapper é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de filés de peixe fresco, 1/2 xícara. óleo de milho, 2 a 3 dentes de alho prensados, 1 c. queijo parmesão e 1 c. migalhas de pão temperado seco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Pré-aqueça o forno a 500°.
Lave o peixe e seque com papel toalha.
Misture o azeite, o alho e o endro em uma assadeira de vidro retangular ou pirex.
Coloque o peixe na mistura e vire, cobrindo bem os filés.
Deixe marinar por 2 a 3 horas, virando sempre.
Retire o peixe da marinada.
Passe o peixe no queijo e depois na farinha de rosca.
Coloque em uma assadeira bem untada.
Asse por 12 a 15 minutos.
Regue frequentemente com a marinada para que o peixe não queime.
Quando terminar, o peixe lascará facilmente com um garfo.
🍷 Combinações Perfeitas
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