دجاج مونتيري مقلي بالفرن
مونتيري الدجاج المقلي بالفرن هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1/4 ج. دقيق لجميع الأغراض، 1 كجم. خليط توابل التاكو، 16 قطعة فخذ دجاج (نستخدم الصدور)، 1/4 ج. زبدة أو سمن و 1 ج. رقائق التورتيا المطحونة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُمزج ربع كوب الدقيق مع مزيج توابل التاكو في كيس ورقي أو بلاستيكي.
أضف 2 أو 3 قطع دجاج في المرة الواحدة ورجها حتى تتغطى.
تذوب الزبدة أو السمن في صينية خبز مقاس 15 × 10 × 2.
ضعي الدجاج في المقلاة، وقلبيه مرة واحدة على أسطح الزبدة.
لفة في رقائق سحقت والعودة إلى وعاء الخبز.
تُخبز في الفرن على حرارة 375 درجة لمدة 45 إلى 50 دقيقة.
في هذه الأثناء، يُطهى البصل في الزيت حتى يصبح طريًا ولكن ليس بنيًا.
اخلطي ملعقتين كبيرتين من الدقيق والملح.
أضف الحليب المبخر.
يُطهى ويُحرَّك حتى يتكاثف الخليط وتظهر الفقاعات.
أضيفي الجبن وعصير الليمون، مع التحريك حتى تذوب الجبنة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً