Enrobage de poulet frit au four
L'enrobage de poulet frit au four est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. chapelure, 2 c. bouillon de poulet, 2 c. paprika, 1 c. assaisonnement pour volaille et 1 c. en poudre d'oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Au fouet, battre les œufs et le lait pour que tous les blancs soient mélangés.
Mélanger tous les ingrédients secs et verser dans un sac en papier ou en plastique de 1/2 gallon.
Humidifier le poulet avec le mélange d'œufs.
Mettez un morceau à la fois dans le sac et secouez jusqu'à ce qu'il soit enrobé.
Placer sur une plaque à biscuits non graissée et cuire au four à 425° pendant 40 à 50 minutes ou jusqu'à ce que le jus ne soit plus rose une fois coupé.
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