Bagre Frito no Forno em Fubá
Peixe-gato frito no forno com fubá é um jantar moderadamente fácil. Feito com filés de bagre de 1 quilo e 3 colheres de sopa. maionese light, 5 colheres de sopa. fubá, 1/8 colher de chá. pimenta em pó e 1/8 colher de chá. sal de aipo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Pré-aqueça o forno na configuração máxima, 475° ou 500° por cinco minutos.
Enquanto isso, misture os filés de peixe com a maionese em um saco plástico e agite para cobrir o peixe por igual.
Combine o fubá com os temperos restantes em uma folha de papel manteiga ou em um prato raso.
Passe os filés revestidos no fubá, cobrindo-os uniformemente.
Disponha em uma única camada sobre uma grade de arame em uma panela rasa (pulverize ambas com spray de cozinha).
Asse descoberto por 9 a 10 minutos, até dourar e ficar crocante.
🍷 Combinações Perfeitas
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