Frango no Forno
Frango no Forno é um jantar fácil. Feito com 1 c. manteiga derretida, 2 1/2 a 3 libras de frango cortado, 1 1/3 xícara. migalhas de pão seco fino temperado e 2/3 c. queijo romano ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Mergulhe o frango na manteiga.
Enrole em uma mistura de pão ralado e queijo.
Coloque os pedaços de frango, com a pele voltada para cima e sem tocar, em duas assadeiras grandes, rasas e untadas.
Cubra com o restante da manteiga e da mistura de migalhas.
Asse a 375° até ficar pronto, cerca de 1 hora. Serve 8.
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