Ofen-Karamell-Mais
Ofen-Karamell-Mais ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. brauner Zucker, 1 c. Butter oder Margarine, 1/2 c. Maissirup, 6 qt. gepoppter Mais und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Braunen Zucker, Butter, Sirup und Salz 5 Minuten kochen lassen. Vom Herd nehmen; Soda und Vanille hinzufügen und über den Mais rühren.
Gut mischen; Auf Backblech(en) verteilen. Für 1 bis 1 1/2 Stunden in den Ofen bei 200° stellen und alle 20 bis 30 Minuten umrühren.
Herausnehmen und abkühlen lassen. Auseinanderbrechen.
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