Maïs au caramel au four
Le maïs au caramel au four est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 15 c. maïs soufflé, 1 c. cassonade, 1/2 c. beurre ou oléo, 1/4 c. sirop de maïs léger et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Préparez du pop-corn ; verser dans un grand bol beurré.
Chauffer le four à 200°.
Chauffer le sucre, le beurre, le sirop de maïs et le sel, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils bouillonnent.
Poursuivez la cuisson 5 minutes.
Retirer du feu; incorporer le bicarbonate de soude jusqu'à ce que le mélange soit mousseux.
Verser sur le maïs; remuer jusqu'à ce qu'il soit enrobé.
Répartir dans deux moules de 9 x 13 pouces.
Cuire au four 1 heure en remuant toutes les 5 minutes.
Refroidir et conserver dans une boîte.
🍷 Accords Parfaits
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