Filete suizo asado al horno
El filete suizo asado al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborada con harina, sal, pimienta, 2 libras de filete redondo y aceite vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Mezcla la harina, la sal y la pimienta; cubra el bistec y dórelo en aceite caliente en una olla apta para horno.
Rompa los tomates enlatados y mezcle los ingredientes restantes excepto la cebolla.
Vierta sobre el bistec; agregue sal y pimienta si es necesario y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 5 minutos.
Agrega la cebolla; cubra y hornee a 350° durante 1 hora a 1 hora y 15 minutos.
Sirva con fideos calientes o arroz.
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