Filetes a la parrilla al horno
Los filetes a la parrilla al horno son una cena moderadamente fácil. Hecho con filete redondo de 3 libras, cortado de 3/4 de pulgada de grosor, 2 cucharadas. aceite vegetal, 1/2 c. cebollas picadas, 3/4 c. salsa de tomate y 1/2 c. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Calienta el horno a 350° (medio).
Corta el bistec en 10 porciones iguales. Vierta el aceite en la sartén.
Dora cada trozo de bistec por ambos lados. Transfiera los filetes a una fuente para asar.
Agregue las cebollas al aceite en una sartén y dore ligeramente.
Agregue el resto de los ingredientes para hacer una salsa barbacoa y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Vierta la salsa sobre los filetes en la sartén. Cubrir.
Hornee durante 2 horas o hasta que la carne esté tierna.
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