Pechuga de res a la barbacoa al horno
La pechuga de res asada al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 botella de humo líquido, 1/2 botella de salsa inglesa, 3/4 c. salsa barbacoa, 1 cucharadita. sal de apio y 1 cucharadita. Sal de cebolla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Coloque la pechuga de res en el recipiente; espolvorear con humo líquido. Cubra y deje marinar durante la noche.
Drenar.
Espolvorea con salsa inglesa y sal.
Hornee tapado a 250° durante 4 a 6 horas (según el tamaño; 4 libras por 3 horas, 5 libras por 4 horas y 6 libras por 5 horas) hasta que estén tiernos.
Escurrir y cubrir con salsa barbacoa y hornear descubierto durante 30 minutos.
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