Im Ofen gebackene Süßkartoffel-Pommes

Stellen Sie den Rost in das obere Drittel des Ofens und heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor.

Backblech mit Antihaftspray einsprühen.

Süßkartoffeln und Sojaöl in eine große Schüssel geben und leicht vermischen.

Mit Salz, Pfeffer und Paprika bestreuen.

Ordnen Sie die Kartoffeln in einer einzigen Schicht auf dem vorbereiteten Backblech an und achten Sie darauf, dass sie nicht zu voll werden.

Backen, bis sie weich und goldbraun sind, dabei gelegentlich wenden.

Die Garzeit beträgt 18 bis 24 Minuten.

Vor dem Servieren 5 Minuten abkühlen lassen.