Filete al horno
El bistec al horno es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de filete de res (3/4 de pulgada de grosor), 1/4 c. harina para todo uso, 2 cucharadas. aceite de cocina, 1 lata (16 oz) de tomates cortados (sin escurrir) y 1/2 c. Cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Precalienta el horno a 350°.
Quite el exceso de grasa de la carne.
Corte la carne en 6 porciones.
En una bolsa de plástico, combine la mitad de la harina, 1 cucharadita de sal y 1/8 de cucharadita de pimienta.
Agite la carne con la mezcla de harina para cubrirla.
🍷 Maridajes Perfectos
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