Filete al horno

Coloque harina (mezclada con sal y pimienta, si así lo desea) en ambos lados de la carne.

Con un poco de aceite en una sartén doramos ambos lados de la carne.

Rocíe el fondo del molde para hornear con Pam y coloque la carne.

Mezcle un poco de agua con la mezcla para sopa de cebolla seca y vierta sobre la carne.

Cubrir con papel de aluminio.

Hornee en horno lento (aproximadamente 300 ° a 325 °) hasta el punto deseado.