Name: Ensopado de Porco Assado no Forno
Ingredients: 1 1/2 lb. carne de porco desossada, cortada em cubos de 1 polegada; 2 tbsp. óleo de cozinha; 3 tbsp. farinha; 1 (16 oz.) can tomates, cortados; 1 clove alho picado; 1 folha de louro; 1 tsp. açúcar; 1/4 c. água; 1/2 tsp. sal; 1 tsp. caldo de carne instantâneo; 1/2 tsp. tomilho seco, esmagado; 1/2 tsp. orégano seco, esmagado; 1/4 tsp. molho de pimenta engarrafado; 4 batata-doce média, descascada e cortada em fatias de 3/4 de polegada de espessura; 1 cebola grande, cortada em rodelas; 1 pimentão verde médio, cortado em tiras; 1 (10 oz.) pkg. ervilhas congeladas, descongeladas

Ensopado de Porco Assado no Forno

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O Ensopado de Porco Assado no Forno é um jantar impressionante. Feito com 1 1/2 libra de carne de porco desossada, cortada em cubos de 2,5 cm, 2 colheres de sopa. óleo de cozinha, 3 colheres de sopa. farinha, 1 lata (16 onças) de tomate cortado e 1 dente de alho picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma frigideira grande, doure a carne em óleo bem quente.

Retire a carne da frigideira, reservando as gotas.

Misture a farinha nas gotas.

Junte os tomates não drenados, o alho, o louro, o açúcar, os grânulos de caldo de carne, o tomilho, o orégano, o molho de pimenta, 1/4 xícara de água e 1/2 colher de chá de sal. Cozinhe e mexa até engrossar e borbulhar.

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