Name: Восточное жаркое из индейки
Ingredients: 1 to 1 1/4 фунта котлет из грудки индейки; 1/3 c. соевый соус; 1 tbsp. херес или кулинарный шерри; 1 clove чеснок, мелко нарезанный; 1 to 2 tbsp. растительное масло; 2 c. цветки брокколи; 1 средний красный или зеленый перец, нарезанный полосками размером 1/4 x 1 дюйм.; 2 c. нарезанные грибы; 1 box замороженные стручки гороха, размороженные; 4 зеленый лук, нарезанный кусочками толщиной 1 дюйм; 1 c. ростки фасоли; 1/4 c. куриный бульон; 1 to 1 1/2 ч. л. кукурузный крахмал

Восточное жаркое из индейки

👁️ 15 просмотров

Восточное жаркое из индейки — впечатляющий ужин. Приготовлено из котлет из грудки индейки весом от 1 до 1 1/4 фунта, 1/3 гр. соевый соус, 1 ст. хереса или кулинарного хереса, 1 мелко нарезанный зубчик чеснока и 1–2 ст. растительного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Нарежьте индейку полосками размером 1/2 x 1 дюйм.

Смешайте соевый соус, шерри и чеснок.

Перемешайте индейку и дайте постоять 15 минут.

Нагрейте 1 столовую ложку масла в большой сковороде с антипригарным покрытием или воке, пока оно не станет горячим. Обжарьте индейку в масле, пока она не перестанет быть розовой.

Удалите индейку из сковороды.

При желании добавьте еще столовую ложку масла.

Добавьте брокколи и красный перец; обжаривать 2 минуты.

Добавьте грибы и стручки гороха.

Жарить, помешивая, 1 минуту.

Добавьте зеленый лук и ростки фасоли; жарить 30 секунд.

Смешайте куриный бульон и кукурузный крахмал.

Добавьте эту смесь к овощам.

Добавьте индейку.

Нагрейте до кипения, постоянно помешивая.

Варите и перемешивайте, пока соус не загустеет и не станет прозрачным.

Соль и перец по вкусу.