Ensopado Oriental
O Guisado Oriental é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 bifes redondos inteiros, corte toda a gordura e cubos, 1 lata de caldo de carne, 2 c. brócolis, 1 c. aipo picado e 1 c. cenouras em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Cozinhe a carne em uma panela grossa e mexa até dourar.
Adicione o caldo de carne e cozinhe por cerca de 2 horas e meia a 3 horas.
Cozinhe brócolis, aipo e cenoura no vapor até ficarem ligeiramente crocantes.
Corte a cebolinha em cubos e adicione o alho. Quando a carne estiver macia, adicione os legumes.
Polvilhe com molho de soja. Sirva com arroz frito.
🍷 Combinações Perfeitas
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