Bifteck de flanc oriental
Le steak de flanc oriental est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (1 1/2 lb) de bavette, 5 oignons verts hachés, 3/4 c. huile végétale, 1/2 c. sauce soja et 1 1/2 c. gingembre moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Placer le steak dans un grand plat peu profond.
Mélanger le reste des ingrédients en remuant bien.
Verser sur le steak; couvrir et laisser mariner au réfrigérateur 8 heures, en retournant le steak de temps en temps.
Égoutter le steak en réservant la marinade.
Griller sur des charbons ardents 10 minutes de chaque côté ou jusqu'au degré de cuisson souhaité, en arrosant souvent de marinade.
Pour servir, couper en fines tranches dans le sens du grain.
Donne 4 à 6 portions.
🍷 Accords Parfaits
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