Soupe orientale au poulet et aux nouilles
La soupe orientale au poulet et aux nouilles est un dîner impressionnant. Réalisé avec 5 c. d'eau, 2 c. poulet, cuit et coupé en dés, 2 bouquets de bok choy, coupés en tranches de 1/4 de pouce (à trouver dans la section des produits près de la laitue), 2 carottes tranchées/hachées (congelées, ou si vous utilisez des produits frais, micro-ondes pour ramollir) et 1/2 c. pois verts (en conserve ou surgelés), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Chauffer l'eau à ébullition dans un récipient de 3 litres. casserole.
Réduire le feu à moyen-doux.
Incorporer tout sauf les œufs et les nouilles Ramen (y compris le bouillon et le sachet d'assaisonnement de nouilles Ramen). Remuer, attendre quelques minutes que les légumes se réchauffent.
Cassez l'œuf et déposez le jaune et le blanc dans la soupe en remuant constamment.
Cassez les nouilles Ramen et ajoutez-les à la soupe.
Cuire 3 minutes, en remuant de temps en temps, ou jusqu'à ce que les nouilles soient ramollies.
Servir immédiatement. (Ne se conserve pas bien toute la nuit car les nouilles épaississent.)
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