حساء العدس البرتقالي (مقتبس من ملحمة نباتية لآنا توماس)
حساء العدس البرتقالي (مقتبس من كتاب Epicure النباتي بقلم آنا توماس) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زبدة، 1 بصلة متوسطة، مفرومة، 1 فص ثوم مفروم، 6 جزر، مبشورة و 1 ج. العدس البرتقالي، المقطوف والمنظف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يُقلى البصل والثوم في الزبدة في وعاء الحساء حتى يصبح شفافًا.
يُضاف الجزر المبشور ويُقلب لمدة دقيقة واحدة.
يُضاف العدس والماء ومكعب الدجاج أو الخضار (في حالة استخدامه) وقشر الليمون.
اتركي الحساء حتى يغلي، ثم خففي النار واتركيه على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة.
أضف عصير الليمون والريحان. ينضج لمدة 20 دقيقة أخرى.
أضف الملح والفلفل حسب الذوق.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً