Creme De Laranja-Gengibre
O creme de laranja e gengibre é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 ovos médios batidos, 1/2 xícara bem cheia de açúcar, 1 c. chantilly, 1 colher de sopa. manteiga e 1 colher de sopa. suco de limão fresco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Misture os ovos, o açúcar, o creme de leite, a manteiga amolecida e o suco de limão em uma tigela.
Unte com manteiga 6 xícaras (5 onças) e quebre pequenos pedaços de gengibre cristalizado no fundo de cada xícara.
Despeje a mistura de ovos por cima.
Divida as rodelas de laranja e coloque por cima de cada xícara. Coloque as xícaras em uma panela cheia de água fria o suficiente para subir 2,5 cm do topo das xícaras.
Asse por 35-40 minutos a 350°. Remova e deixe esfriar.
Leve à geladeira até servir.
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