كوكيز التوت البري بالبرتقال

سخني الفرن إلى 375 درجة. يُمزج مزيج قشرة الفطيرة والسكر البني وصودا الخبز والقرفة في وعاء محضر الطعام (أو الخلاط الكهربائي). نبض مرتين أو ثلاث مرات فقط لخلط.

أضف البيض واخفقه حتى يمتزج جيدًا. يُضاف التوت البري وجوز البقان ولقمات الحلوى.

قم بإسقاط ملعقة صغيرة ممتلئة على ورقة البسكويت غير المدهونة، مع ترك مسافة بين البسكويت حوالي 2 بوصة.

اخبزيها لمدة 10 دقائق تقريبًا أو حتى تكتسب اللون البني الفاتح.

قم بإزالتها من ورقة البسكويت إلى الرف للتبريد.

يجعل حوالي 3 1/2 دزينة.