Muffins de suero de leche y naranja
Los muffins de naranja y suero de leche son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3/8 c. manteca vegetal, 1/2 c. azúcar, 1 huevo, 2 c. harina y 1 cucharadita. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Batir el azúcar y la manteca vegetal juntos.
Batir el huevo con la mezcla. En la licuadora, agrega la naranja con cáscara y el suero de leche; golpear en trozos pequeños.
Agregue a la mezcla de azúcar.
Agrega la harina, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal; mezclar bien.
Hornee a 400° durante 20 a 25 minutos.
No utilices papel para muffins.
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