Sopa de Cebola - Estilo Francês
Sopa de Cebola - Estilo Francês é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 cebolas pequenas cortadas em pedaços pequenos, 3 colheres de sopa. margarina, 2 colheres de sopa. farinha, 2 c. água e sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Em uma panela de 2 litros, derreta a margarina.
Adicione as cebolas cortadas e doure, mexendo sempre.
Adicione farinha; mexa até a farinha ficar marrom também.
Aos poucos, adicione água até ficar bem misturado.
Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 5 minutos.
Enquanto a sopa cozinha, coloque fatias grossas de pão francês em tigelas de sopa.
Cubra com queijo ralado e regue com a sopa.
🍷 Combinações Perfeitas
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