Sopa de cebolla
La sopa de cebolla es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. mantequilla dulce, 1 cebolla grande, pelada y cortada en rodajas finas, 3 c. caldo de res o pollo, sal y pimienta al gusto y pan italiano, rebanado y tostado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Derrita la mantequilla en una cacerola.
Agregue la cebolla y saltee de 10 a 15 minutos hasta que esté ligeramente dorada.
Agrega el caldo, sal y pimienta y deja hervir.
Coloque el pan en el fondo de una cacerola apta para horno.
Espolvorea con 1/2 de queso.
Vierta la sopa sobre el pan y espolvoree con el queso restante.
Hornee en horno a 400° durante 35 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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