Zwiebelsuppe

Zwiebelsuppe

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Zwiebelsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. süße Butter, 1 große Zwiebel, geschält und in dünne Scheiben geschnitten, 3 c. Rinder- oder Hühnerbrühe, Salz und Pfeffer nach Geschmack und italienisches Brot, geschnitten und geröstet, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Butter im Topf schmelzen.

Zwiebeln hinzufügen und 10 bis 15 Minuten anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.

Brühe, Salz und Pfeffer hinzufügen und zum Kochen bringen.

Legen Sie das Brot auf den Boden der ofenfesten Auflaufform.

Mit 1/2 Käse bestreuen.

Die Suppe über das Brot gießen und mit dem restlichen Käse bestreuen.

35 Minuten im auf 400 °C vorgeheizten Ofen backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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