Pommes de terre rôties à l'oignon (Déjeuner de dégustation 1993)

Préchauffer le four à 450°.

Dans un grand sac en plastique ou un bol, ajouter tous les ingrédients.

Fermez le sac et secouez ou mélangez dans un bol jusqu'à ce que les pommes de terre soient uniformément enrobées. Vider les pommes de terre dans une rôtissoire ou une rôtissoire peu profonde.

Jeter le sac.

Cuire au four, en remuant de temps en temps, 40 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres et dorées. Garnir, si désiré, de persil frais haché.

Donne 8 portions.