Torta De Cebola
Torta de Cebola é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. migalhas de biscoito Ritz, 2 colheres de sopa. manteiga, 2 ovos, 3/4 colher de chá. sal e 1/2 barra de manteiga derretida, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Misture migalhas de biscoito com 1/2 barra de manteiga derretida.
Pressione em uma forma de torta de 20 cm.
Refogue a cebola em 2 colheres de sopa de manteiga até ficar transparente, mas não marrom.
Coloque na crosta.
Bata os ovos com o leite, o sal e a pimenta e regue com as cebolas.
Polvilhe com queijo e páprica, se desejar.
Asse a 350° por 30 minutos ou até que a faca inserida no centro saia limpa.
Serve de 6 a 8.
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