Tarte à l'oignon
La tarte à l'oignon est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. chapelure de biscuits Ritz, 2 c. beurre, 2 œufs, 3/4 c. sel et 1/2 bâton de beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger la chapelure de craquelins avec 1/2 bâtonnet de beurre fondu.
Presser dans une assiette à tarte de 8 pouces.
Faire revenir les oignons dans 2 cuillères à soupe de beurre jusqu'à ce qu'ils soient clairs, mais pas bruns.
Verser dans la croûte.
Battez les œufs avec le lait, salez et poivrez et versez sur les oignons.
Saupoudrer de fromage et de paprika, si désiré.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre.
Pour 6 à 8 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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