Cazuela De Cebolla
La cazuela de cebolla es una cena fácil. Elaborada con 3 cebollas medianas, cortadas en cuartos, 1 lata de crema de champiñones, 4 huevos duros picados, pan rallado (4 o 5 rebanadas) y 1/2 barra de mantequilla derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Hervir las cebollas hasta que estén casi cocidas; drenar.
Coloque las cebollas en el fondo de un plato de 8 x 8 pulgadas untado con mantequilla.
Espolvoree los huevos sobre las cebollas. Vierta la sopa sobre los huevos.
Mezclar la mantequilla y el pan rallado.
Poner encima de los huevos.
Cocine a 350° durante 35 minutos.
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