One Pot de pâtes aux crevettes et aux épinards

Dans une grande casserole, chauffer le beurre à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit doré.

Incorporer les crevettes et assaisonner avec du sel et du poivre noir. Saisir jusqu'à ce qu'il soit rose des deux côtés. Retirez les crevettes de la marmite et réservez.

Faire revenir l'ail et le bacon jusqu'à ce qu'ils soient parfumés, environ 30 secondes. Ajoutez les épinards et remuez jusqu'à ce qu'ils commencent à flétrir.

Versez la crème épaisse et remuez la casserole pour combiner. Laissez la sauce mijoter et réduire jusqu'à ce qu'elle soit épaisse et crémeuse, environ 5 minutes.

Incorporer les fettuccines, saupoudrer de parmesan.

Saupoudrer de persil et remettre les crevettes dans la casserole. Remuer jusqu'à ce que tout soit bien chaud.

Retirer du feu et servir. Garnir d’une pincée de persil frais.

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